導(dǎo)讀:現(xiàn)在,中國無論在基礎(chǔ)理論方面還是在干燥技術(shù)應(yīng)用方面都取得了可喜的成就。在某些領(lǐng)域已經(jīng)走在了世界的前列。但由于試驗(yàn)手段相對滯后,在一定程度上制約了干燥技術(shù)的應(yīng)用與推廣。我國著名干燥專家...
導(dǎo)讀:按照不同生產(chǎn)行業(yè)的運(yùn)輸送體系,流水線因其輸送能力大、運(yùn)送距離長、在生產(chǎn)作業(yè)中可以高效率的進(jìn)行連續(xù)重復(fù)運(yùn)作,并具有很強(qiáng)的節(jié)奏性。投入在流水線生產(chǎn)作業(yè)當(dāng)中的有:食品板鏈輸送機(jī)、食品皮帶輸...
導(dǎo)讀:頻發(fā)的質(zhì)量安全事故,讓光明成為2012年國內(nèi)乳企中曝光率最高的一個。光明乳業(yè)隨后通過官方網(wǎng)站公告稱,截至當(dāng)天下午,公司共接到關(guān)于小口瓶鮮奶的投訴952起,事故的原因出自冷鏈環(huán)節(jié)。 ...
導(dǎo)讀:隨著番茄產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,目前,中國已成為世界上最大的番茄醬出口國,在世界番茄加工領(lǐng)域地位日益重要。然而,與國外相比,我國番茄種植模式相對落后,農(nóng)業(yè)機(jī)械化使用較少。新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、...
導(dǎo)讀:2013年機(jī)械工業(yè)供需形勢及政策環(huán)境分析:內(nèi)需形勢:宏觀經(jīng)濟(jì)可能比今年略有回暖,但通脹壓力將大于今年。外需形式:增速將繼續(xù)趨緩,各方面不利因素較多。供給形勢:采購成本緩慢上升,財(cái)務(wù)成...
導(dǎo)讀:我國的食品產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)90年代以來有了較大的發(fā)展,人民生活水平提高很快。我國食品資源豐富,市場廣闊,膠體磨具有很廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域。膠體磨是指把食品原料加工成食品(或半成品)的一類專業(yè)...
導(dǎo)讀:中小型電機(jī)是為國民經(jīng)濟(jì)各部門服務(wù)的動力設(shè)備,它廣泛地應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、國防、公用設(shè)施和家用電器等各大領(lǐng)域。中小型電動機(jī)主要用于驅(qū)動水泵、風(fēng)機(jī)、機(jī)床、壓縮機(jī)、冶金、石化、紡織、食品、造...
導(dǎo)讀:肉類加工機(jī)械是肉類工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。在上個世紀(jì)八十年代中期,原國家商業(yè)部為了提高我國的肉類深加工技術(shù),開始從歐洲進(jìn)口肉類加工設(shè)備。從那時開始,我國的肉類加工企業(yè)開始認(rèn)識和了解...
導(dǎo)讀:目前,我國普遍采用的飼料加工機(jī)械的生產(chǎn)率都不是很高,如國產(chǎn)膨化機(jī)的最大產(chǎn)量為每小時3~5噸,與國外相比有一定差距。在飼料加工機(jī)械的研制方面,美國和歐洲的先進(jìn)國家無疑是走在前面的,它們...
導(dǎo)讀:包裝行業(yè)屬于配套行業(yè),涉及國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域,特別是食品行業(yè)與飲料行業(yè),更是依賴于包裝行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和配套服務(wù)。談到今年9月1日開始實(shí)行的大豆新國標(biāo),衛(wèi)會長認(rèn)為對豆制品行業(yè)來說是好事...
導(dǎo)讀:酒精回收塔適用于制藥、食品、輕工、化工等行業(yè)的稀酒精回收。也適用于甲醇等其他溶煤產(chǎn)品的蒸餾。酒精回收塔工作原理利用酒精沸點(diǎn)低于不及其它溶液沸點(diǎn)的原理,用稍高于酒精沸點(diǎn)的溫度,將需回收...
導(dǎo)讀:食品工業(yè)是應(yīng)用制冷技術(shù)最早、最多的領(lǐng)域冷風(fēng)機(jī)由于肉類、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、蛋禽等易腐食品的生產(chǎn)有較強(qiáng)的地區(qū)性和季節(jié)性為了調(diào)劑淡旺季節(jié)保障供給就需要對食品進(jìn)行冷加工、冷藏及冷藏運(yùn)輸這樣...
導(dǎo)讀:近幾年來,世界各國的玉米深加工設(shè)備維修管理理論和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),引起了我國同行們的重視,逐步在沒備維修管理中運(yùn)用系統(tǒng)工程、價值工程、運(yùn)籌學(xué)和可靠性工程來提高設(shè)備維修經(jīng)濟(jì)效益。不斷的完善玉米...
導(dǎo)讀:不銹鋼管件起源于20世紀(jì)80年代,是一項(xiàng)新興的行業(yè)。經(jīng)過長達(dá)20幾年的開拓和探索,目前已經(jīng)初具規(guī)模。溫州的不銹鋼管件行業(yè)在國內(nèi)是有知名度和一定影響力的。就2001年,溫州的不銹鋼管件...
導(dǎo)讀:從近幾年我國豆制品行業(yè)的發(fā)展情況來看,目前整個行業(yè)仍然處于迅速提升的趨勢。主要表現(xiàn)在:投豆量和銷售額均有顯著增長;產(chǎn)品品種日益繁多;豆制品工業(yè)化速度加快;我國豆制品的工藝技術(shù)和設(shè)備水...
導(dǎo)讀:近幾年,隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展,主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長,造成大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品供大于求的結(jié)構(gòu)性和暫時性過剩。因此,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的商品化,對調(diào)整我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、增加...
導(dǎo)讀:近年來,國家大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的建設(shè),鼓勵企業(yè)改造、購進(jìn)冷鏈加工設(shè)備;保證貯藏、運(yùn)輸環(huán)節(jié)可滿足市場需求,冷凍冷藏食品的供應(yīng)鏈完善相對于也促進(jìn)終端零售市場銷售展示設(shè)備的市場需求...
導(dǎo)讀:1995年,洗碗機(jī)市場再次在我國啟動,其間陸續(xù)有廠家通過合資或技術(shù)引進(jìn)等途徑生產(chǎn)洗碗機(jī),同時一些進(jìn)口品牌也進(jìn)入國內(nèi)大型零售商常之后市場一直保持了相對平穩(wěn)。外國品牌如金鼎、飛歌、西門子...
導(dǎo)讀:我國果蔬加工業(yè)尚處于初級階段,還未能向深層次推進(jìn),技術(shù)與裝備落后是最主要的原因,如發(fā)達(dá)國家早已使用食品生物技術(shù)、真空干燥技術(shù)、膜分離技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)等高新技術(shù)在我國才處于剛起步階...
導(dǎo)讀:在我國,收縮機(jī)械最初的發(fā)展,只是當(dāng)做機(jī)械化發(fā)展的一部分,并沒有在企業(yè)的生產(chǎn)中占據(jù)很大的分量。但隨著改革開放的步伐,國際化軌道的逐步行成,我國收縮機(jī)械行業(yè)的發(fā)展也越來越迅速,收縮機(jī)的作...