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常見問題問答:
1.餐具消毒庫的消毒方式是什么?
新興榮福的消毒房采用純物理熱風(fēng)消毒,經(jīng)中國疾病預(yù)防控制中心檢測,大腸桿菌滅菌率99.9%;病毒滅活率99.99%,同時不會產(chǎn)生環(huán)境污染及餐飲衛(wèi)生安全問題。電話詳詢:13911590461張工。
2.餐具消毒庫安裝需要多大空間?北京新興榮福的熱風(fēng)消毒庫采用的是按需定制,現(xiàn)場組裝方式,會根據(jù)您的用餐人數(shù)、餐具數(shù)量,為您設(shè)計庫體大小。庫體高度在2500mm左右,安裝高度局部不小于3500mm。具體尺寸電話詳詢:13911590461張工。
3.消毒房的消毒溫度如何設(shè)定?北京新興榮福的餐具消毒庫使用便利,技術(shù)成熟。消毒溫度可以通過控制系統(tǒng)設(shè)定,一般不銹鋼餐具和器皿設(shè)定在120℃,塑料和密胺餐具需要詢問生產(chǎn)廠家耐受溫度。
4.北京新興榮福的消毒房有哪些優(yōu)勢?
純物理熱風(fēng)循環(huán)消毒,庫體空間大,且360度全方位消毒,在產(chǎn)品消毒后直接存儲,沒有二次污染,適用于電力、蒸汽、燃?xì)獾榷喾N能源,設(shè)備設(shè)計安裝靈活性高,可以根據(jù)現(xiàn)場情況按需定制,北京新興榮福的熱風(fēng)消毒庫在這幾個方面都是比較有優(yōu)勢的。電話詳詢:13911590461張工。
5.北京新興榮福的餐具消毒庫消毒效果如何?
北京新興榮福的熱風(fēng)消毒庫采用的是純物理熱風(fēng)循環(huán)消毒,環(huán)保無污染。經(jīng)中國疾病預(yù)防控制中心檢測,大腸桿菌滅菌率99.9%;病毒滅活率99.99%,同時不會產(chǎn)生環(huán)境污染及餐飲衛(wèi)生安全問題。電話詳詢:13911590461張工。
6.食堂消毒庫是如何解決存儲中二次污染問題的?
北京新興榮福的熱風(fēng)消毒庫在消毒后原地直接存儲,沒有二次周轉(zhuǎn),也就成功避免了餐具器皿在周轉(zhuǎn)、存儲過程中產(chǎn)生二次污染。電話詳詢:13911590461張工。
7.餐具消毒房的時間如何設(shè)定?
北京新興榮福的餐具消毒庫使用便利,客戶可通過控制系統(tǒng),設(shè)定消毒時間,一般在達(dá)到消毒溫度后,持續(xù)消毒1小時以上。電話詳詢:13911590461張工。
8.餐具消毒庫用什么能源?
北京新興榮福的餐具消毒庫有三種能源型號,電力、蒸汽、燃?xì)?。具體用哪種能源更適合您,請電話詳詢:13911590461張工。
9.在選購熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲庫時,需要注意什么?
作為現(xiàn)代大型消毒設(shè)備,熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲庫已經(jīng)被廣泛應(yīng)用了,那么在選擇的時候又該注意些什么呢?除了基本的消毒功能之外,還需要考慮餐具耐受的消毒溫度、限產(chǎn)電量是否夠用、地面是否耐高溫、層高是否足夠等,這都影響到后來的安裝使用。電話詳詢:13911590461張工。
10.北京新興榮福的食堂餐具消毒庫效果怎么樣?有用過的嗎?
北京新興榮福的熱風(fēng)消毒庫采用的是純物理熱風(fēng)循環(huán)消毒,經(jīng)中國疾病預(yù)防控制中心檢測,大腸桿菌滅菌率99.9%;病毒滅活消毒率99.99%,同時不會產(chǎn)生環(huán)境污染及餐飲衛(wèi)生安全問題。對大腸桿菌的殺滅以及對脊髓灰質(zhì)炎病毒1型疫苗株滅活也都優(yōu)于國家消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平,還是很放心的。電話詳詢:13911590461張工。
熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲庫是利用電熱、燃?xì)鉄帷⒄羝麩嶙鳛闊嵩?,?jīng)專業(yè)設(shè)備轉(zhuǎn)換產(chǎn)生的能循環(huán)使用熱源的風(fēng)干式高溫物理現(xiàn)象的消毒形式??蓪κ程?、飯店、餐館、醫(yī)用餐具廚具器皿進(jìn)行高效熱消毒的庫體、柜體機。
新興榮福熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲庫
采用先進(jìn)循環(huán)熱風(fēng)干式消毒工藝,有消毒徹底、消毒時間短、達(dá)到國家消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);消毒溫度、時間可調(diào),數(shù)字顯示、直觀準(zhǔn)確,操作方便。并可按照您的需要定制尺寸!
廣泛用于學(xué)校、部隊、黨政機關(guān)的食堂;大中餐飲供應(yīng)企業(yè)及食品加工企業(yè)及場所。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、消毒時間短:一個小時消毒溫度可達(dá)130℃;
2、消毒徹底:由于消毒溫度高各類細(xì)菌在這個溫度下完全無法存活;消毒風(fēng)干一體的功能,可使餐具在重疊情況下,且?guī)祗w內(nèi)任何位置的物品都能得到有效消毒;
3、可按需定做:體積大可于聚消毒儲存于一機,可避免其它消毒形式消毒后另行儲存消毒物品,造成二次污染。
性能特點:
1、庫體內(nèi)外壁采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作,厚為0.6mm、庫體為100mm厚專用保溫板經(jīng)復(fù)合壓制而成的,門為雙層鋼化玻璃,可耐高溫300度。地板加鋪3mm厚防滑鋁板,防止?jié)窕?,更加人性化。庫?nèi)配防水、防潮燈。
2、控制箱面板上裝有溫度顯示設(shè)定,消毒保溫時間設(shè)定、及風(fēng)機加熱啟動停止等操作按鈕, 操作方便;消毒溫度(90-120度)、時間可控、數(shù)字顯示、直觀準(zhǔn)確。
3、該設(shè)備利用循環(huán)熱風(fēng)對洗凈的餐器具進(jìn)行殺菌、消毒,循環(huán)熱風(fēng)使庫體內(nèi)的各點溫度保持均恒溫(溫差在±3°),庫內(nèi)的餐具消毒更加徹底,該設(shè)備并具有烘干、貯存等功效。
4、此設(shè)備具備容量大、適用性強、升溫快、造價低、體積可根據(jù)客戶要求和實際空間而制作等優(yōu)點。
5、可根據(jù)需要,設(shè)定為前后開門,更方便使用。
與市面上其他消毒方式對比:
1.化學(xué)消毒:也就是人們平常使用的各種洗滌過程中添加的消毒液。如’次氯系列等化學(xué)消毒物品。此種方式有著消毒效果好,消毒徹底等特點。但也有因消毒液清洗不徹底,藥液殘留的現(xiàn)象,造成消毒液對人體的傷害。一般不被采用。
2.紫外線消毒:是當(dāng)今食堂酒店采用比較多的消毒方式,一般情況是餐飲場所購買一定數(shù)量的消毒柜,用于對清洗后的餐具進(jìn)行紫外線照射消毒。優(yōu)點是省電、被照射表面的消毒效果較好;但因穿透力弱,只能在被消毒表面進(jìn)行有效消毒,在餐具內(nèi)層和深處無法觸及消毒,固有消毒不完全、不徹底的特點。
3.臭氧消毒:有著節(jié)約能源、消毒效果好的優(yōu)勢。然而此種消毒方式有著特定的技術(shù)要求,首先使用時必須使臭氧達(dá)到相當(dāng)?shù)臐舛炔拍艿玫捷^好的消毒效果,但由于技術(shù)要求高,掌控難度大,且臭氧對人體有較強的副作用,在使用過程中易產(chǎn)生因用量過度而對人體造成損害,所以不宜推廣。
4.蒸煮消毒:有著消毒徹底費用較低的特點,但因消毒后物體處于潮濕環(huán)境中儲存,容易被再次污染,也會在消毒后的物體上留有水痕,給人不潔凈的感覺。
新興榮福熱風(fēng)循環(huán)消毒庫目前已經(jīng)被眾多學(xué)校、部隊、黨政機關(guān)的食堂;大中餐飲供應(yīng)企業(yè)及食品加工企業(yè)及場所應(yīng)用。
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