一站式商用廚房設備、中央廚房設備解決方案
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經(jīng)測試:在常溫10℃-25℃情況下,75℃-80℃食品進箱自然吸取箱內(nèi)溫度5℃后,每兩小時下降1℃;
在常溫0℃-20℃情況下,75℃-80℃食品進箱自然吸取箱內(nèi)溫度5℃后,每兩小時下降2℃,有效解決了因溫度變化而造成的食物變質(zhì);
注意:請使用指定的食物份數(shù)盤,如果使用金屬的份數(shù)盤,應冷卻至120℃以下放入柜內(nèi)。