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              11-142018

              您了解中央廚房 和中央廚房設備嗎

              概要:國外洋快餐的經(jīng)營模式非常成功,他們的采購,配送,銷售全部由總部調(diào)度。到了中 國菜這里,就好像出了問題,人家做得很好為什么中餐館卻不能呢?如果究其原因,主要是中國菜
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                      金九銀十歷來是購房置業(yè)的旺季,當然也是我們家裝設計師最忙碌的時節(jié)。這不,又有許多朋友來咨詢關于家居設計裝修的問題,其中有不少特別關注廚房的設計裝修。那就不妨和大家分享一下廚房裝修的一些心得和看法。

                      要說時下最流行的廚房設計風格,那一定是非“現(xiàn)代簡約風格”莫屬。因為它的簡約、精致以及個性化的設計方式,與當下的生活態(tài)度和審美情趣相吻合,在加上時尚、潮流的設計特點,讓現(xiàn)代簡約風格成了裝修中的一大主流。另外,廚房算是家居中的工作區(qū)域,過多矯揉造作的華麗裝飾未必實用,往往事倍功半。

                那如果要打造一個充滿現(xiàn)代簡約風的廚房,廚房臺面的選擇自然是首當其沖。 作為一名家裝設計師,我對好臺面的總結(jié)經(jīng)驗是“一看,二摸,三省心”。

                “一看”說的就是外觀和顏色。首先,現(xiàn)代簡約風格的家居設計在用色上一般以素雅的凈色系為主,也就是我們常說的素雅色。在這方面,似乎純天然的石英石或大理石是首選。但根據(jù)以往很多客戶的經(jīng)驗,其實人造石會有更多的選擇余地,因為以現(xiàn)在的技術手段,尤其是像杜邦可麗耐等高端品牌的人造石臺面甚至已經(jīng)有了58種顏色可供選擇,而且可以模仿任何天然石材的色澤。另外,人造石表面的啞光處理也讓臺面更穩(wěn)重、更耐看,符合現(xiàn)代簡約風的清新低調(diào)感。

                其次,就是外觀了。很多人覺得臺面不就是四四方方嗎?那是老黃歷啦?,F(xiàn)代簡約風可以是小清新,也可以是小情調(diào)?;⌒蔚呐_面,一體的水槽,半透燈光……這些設計上的個性小心思,人造石臺面都能實現(xiàn)。

                      接下來,再來說說這“二觸”。很多人都會忽略廚房臺面的觸感,覺得只要結(jié)實耐用就可以了,其實不然。質(zhì)量上乘的臺面,無論是天然石還是人造石摸上去的觸感都應該細膩光滑,有絲綢感,無明顯凹凸不平感。然而就手感而言,石英石、大理石等天然石材的臺面雖然平實光滑,但冰冷有余,溫馨不足。而高端的人造石則以其溫潤細致的觸感,給人以溫馨的聯(lián)想和親切的歸屬感,深受家庭主婦的喜愛。當然,這種獨特的溫潤觸感也只是少數(shù)高端人造石所才擁有,所以記得下次選購臺面時,記得多試試手感哦。

                說到最后一點“三省心”又要一分為二地看了。首先是使用的省心,易打理的臺面也是煮婦們應該注意的選擇項。我的很多客戶在選擇了高品質(zhì)的人造石臺面后都發(fā)現(xiàn)了它不會藏污納垢的優(yōu)點,基本可以告別臺面發(fā)黃、發(fā)黑、有水漬油漬等煩人的問題。這都是因為人造石臺面的無縫拼接技術,沒有縫隙和氣泡,基本可以杜絕細菌滋生。

                如果再靠墻做上擋水,那它的防水防霉功能就更加完美了。除了打理輕松,人造石臺面還非常安全環(huán)保。說到安全環(huán)保,臺面的輻射問題也是大家所關心的,特別是許多有小孩的家庭。相比較天然石材,人造石是百分百無輻射問題的,它甚至可以用作假牙的材料,安全性可見一斑。加上它的熱彎工藝,可以將臺面邊緣做成圓弧狀,這樣就不用擔心小朋友不小心撞上臺角造成傷害了。

                      好了,說了這么多,你是不是已經(jīng)對如何選擇廚房臺面心中有數(shù)了呢?還有句話大家都知道,“耳聽為虛,眼見為實”,選臺面除了多聽聽別人的使用經(jīng)驗,還是要去商家那里多多親身考量,記得要多看多摸哦?,F(xiàn)在市場上臺面品牌不少,價格也參差不齊,不過一分錢一分貨,如果一定要我來說,這東西起碼要用上十幾年,別光顧著省錢,還是先考慮那些已經(jīng)有些年頭的大品牌吧。簡約不是簡單,簡單也未必就便宜,希望各位都能將自家的廚房打造出不一樣的現(xiàn)代簡約風情。