近幾年,全國各地開展餐飲業(yè)油煙治理攻堅戰(zhàn):推動油煙凈化裝置安裝,嚴控餐飲行業(yè)排放廢氣污染空氣。
好多餐飲企業(yè)均安裝了油煙凈化器,但環(huán)保部門對其排放的油煙進行收集和檢測,檢測結(jié)果還是不符合標準,這是什么原因呢?
2019年1月起實行的北京市地方標準《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》要求:
★油煙最高允許排放濃度:1.0mg/m3
★顆粒物(PM2.5)最高允許排放濃度:5.0mg/m3
★非甲烷總烴(NMHC)最高允許排放濃度:10.0mg/m3
環(huán)保部門對餐飲企業(yè)排放油煙進行檢測,其不合格的原因就是油煙排放濃度大于當(dāng)?shù)氐呐欧艠藴省?/span>
這又是為什么呢?難道是說油煙凈化器不管用嗎?
當(dāng)然不是了。
1)一般來說因為油煙凈化器使用過長后,其凈化效力就會有所下降,需要進行清洗或更換!
2)還有一種情況就是因為凈化器大多采用煙道末端凈化,所以煙道中集聚了大最的油圬,環(huán)保部門采樣點在管道中段時,也會出現(xiàn)油煙排放不合格的問題
那有沒有一種既可以長效保持有效的油煙凈化,又可以保證煙道中段不集聚油圬且油煙排放合格的凈化設(shè)備呢?
這就向大家推薦復(fù)合式油煙凈化方案:前端油煙凈化設(shè)備+末端油煙凈化器
復(fù)合式油煙凈化方案的優(yōu)點如下
1、前端采用油煙凈化技術(shù),約可凈化80-90%的油煙,減少餐廚間油煙污染;
2、油垢在未進入煙道前就進行了第一層凈化,不但消除了油煙聚集油垢,產(chǎn)生火災(zāi)的隱患,又為餐飲單位節(jié)約了清洗費用;
3、末端凈化器只需對逃逸的少量油煙進行凈化,大大延長了油煙凈化器的使用期限,且增強了油煙凈化效果。
標準復(fù)合式油煙凈化排煙系統(tǒng)圖
打造整潔、環(huán)保、安全的餐廚間
飲食業(yè)油煙污染具有“點多、面廣、量大”,且“全天候、全方面、全時制”的特點,為保證餐飲油煙污染治理的有效性,必須是改造、監(jiān)管同步進行。
油煙排煙系統(tǒng)前端+后端雙重控制,即杜絕了火災(zāi)隱患,又提高了油煙凈化效率。設(shè)置檢測口與油煙實時檢測系統(tǒng),提高油煙排放監(jiān)管效能。
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