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              廚房設(shè)備源頭廠家

              一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案

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              行業(yè)資訊

              11-142018

              新聞播報(bào):今年南京將在80%以上街道建設(shè)中央廚房

              概要: 有需求的老人少,一些助餐點(diǎn)空置 昨日中午12點(diǎn)左右,正是用午餐的時(shí)間,記者來到了位于興隆大街上的建鄴區(qū)興隆街道奧體社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心,門口粘貼了很大的一張
              新聞播報(bào):今年南京將在80%以上街道建設(shè)中央廚房
              關(guān)鍵詞:  

              北京新興榮福廚房設(shè)備公司餐具消毒神器-熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫。常見問題解讀。

              熱風(fēng)消毒庫

              新興榮福熱風(fēng)消毒庫,產(chǎn)品詳細(xì)介紹:http://www.gotop18.com/products/2013-06-27/148.html

              第一問:熱風(fēng)消毒存儲(chǔ)庫消毒效果能達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)嗎?
              經(jīng)國家級衛(wèi)生監(jiān)測部門檢測:熱風(fēng)消毒存儲(chǔ)庫對染于食品用具上的大腸桿菌滅活率為99.9%;對染于測試載體上脊髓灰質(zhì)炎病毒1型疫苗株的平均滅活率為99.99%,符合國家消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

              第二問:如何解決消毒后可能產(chǎn)生二次污染的問題?
              餐飲器具用品消毒后,當(dāng)前不使用,容易產(chǎn)生二次污染。熱風(fēng)消毒存儲(chǔ)庫就不會(huì)存在這個(gè)問題,餐飲器具用品消毒后,可以直接在庫內(nèi)存儲(chǔ),不接觸外界環(huán)境,即防止了二次污染。

              第三問:熱風(fēng)循環(huán)消毒庫能為多少器具消毒?
              新興榮福公司研制的熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫,庫體可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制,庫內(nèi)可放專用架,容積大,庫體制作靈活,是該產(chǎn)品的一大優(yōu)勢。總之,你需要為多少器具消毒,我們就為您定制多大的消毒庫。

              第四問:高溫消毒的溫度可達(dá)到多少?
              熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫,消毒溫度可設(shè)置至150度,且可控,根據(jù)消毒器具的類型不同,可設(shè)置不同的溫度。

              第五問:什么餐器具可以使用消毒庫消毒?消毒徹底嗎?
              熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫可為多類品種的餐器具進(jìn)行消毒,玻璃類、瓷器類、耐高溫PP/PC塑料類、密胺類等餐飲器具,周轉(zhuǎn)箱、餐具、鍋具等,均可在庫內(nèi)進(jìn)行消毒。根據(jù)消毒器具的種類不同,設(shè)置不同的消毒溫度。
              庫體配有專用消毒架,保證達(dá)到立體式全方位循環(huán)高溫消毒,不留死角。

              第六問:熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫的消毒時(shí)間是多長?
              根據(jù)GB17988-2008食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求,相關(guān)規(guī)定,餐具通過高溫消毒,要對食品器具上的大腸桿菌滅活率達(dá)到99.9%;對脊髓灰質(zhì)炎病毒1型疫苗株的平均滅活率達(dá)到99.99%,須在不小于120度的高溫情況下,消毒時(shí)間不小于15分鐘。熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫的消毒時(shí)間是可控的,根據(jù)餐具污染情況不同,根據(jù)餐具用途的不同,可設(shè)置不同的消毒時(shí)間,以達(dá)到消毒效果。

              第七問:熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫都能使用哪些做為熱力能源?
              考慮到客戶各情況的不同,熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫可使用燃?xì)?、蒸汽、電源做為?dòng)力能源。

              第八問:消毒庫是高溫消毒,會(huì)不會(huì)出現(xiàn)人員安全事故?
              熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫消毒原理是高溫消毒,高溫作業(yè)環(huán)境下為防止出現(xiàn)人員安全事故,為避免出現(xiàn)該問題,熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫做了專項(xiàng)設(shè)計(jì):1)控制箱設(shè)有緊急停止按鈕,以便在緊急情況下手動(dòng)停機(jī)。2)消毒庫的安全溫度門禁控制系統(tǒng),確保工作人員人身安全。特有的防高溫燙傷系統(tǒng),在庫體內(nèi)溫度過高時(shí),庫體門保持關(guān)閉狀態(tài),若遇緊急情況,可使用緊急開門系統(tǒng),保證了使用者的安全。

              第九問:熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫消毒工作能實(shí)現(xiàn)消毒溫度、消毒時(shí)間嗎?
              熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫配有觸摸屏式控制系統(tǒng),可對消毒溫度、時(shí)間進(jìn)行設(shè)置,顯示當(dāng)前工作狀態(tài),直觀準(zhǔn)確。消毒溫度150度之內(nèi)可控,消毒時(shí)間可設(shè)置15-180分,保證庫體內(nèi)器皿消毒徹底。

              第十問:熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫制作費(fèi)用高嗎?售后服務(wù)如何?
              以10立方消毒庫為例,熱力能源為電,一次性使用成本含電費(fèi)約20元;熱力能源為燃?xì)猓淮涡允褂贸杀竞細(xì)饧s16元?,F(xiàn)在市面上普通餐具消毒劑/液,約65元一桶,每桶20L,與凈水的配比為1:250。也以10立方的標(biāo)準(zhǔn)消毒容器為例,一次性使用成本加人工費(fèi)用約230元。每年可節(jié)約費(fèi)用76650元至78110元。消毒庫的使用成本遠(yuǎn)低于餐具消毒劑的使用成本。
              消毒庫使用的零配件均為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,故障率低,使用年限長。

              另外:新興榮福配有專業(yè)的項(xiàng)目建設(shè)隊(duì)伍及售后服務(wù)隊(duì)伍,長期為客戶提供上門服務(wù)。

              歡迎各界商家咨詢:010-69508355。