中央廚房建設(shè)·成本節(jié)約·從設(shè)備開始－自動(dòng)炒菜機(jī)

概要：中央廚房建設(shè)·成本節(jié)約·從設(shè)備開始－自動(dòng)炒菜機(jī)據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國連鎖的大眾餐飲前50強(qiáng)企業(yè)已經(jīng)有31家建設(shè)自有中央廚房，其余的大部分企業(yè)是依托相關(guān)

關(guān)鍵詞：

于2017年7月5日至8日在濟(jì)南開展的菜肴工業(yè)化發(fā)展暨中央廚房設(shè)計(jì)建設(shè)與運(yùn)營管理研修班，學(xué)員們?nèi)ヌ┌豺v達(dá)文化餐飲管理基地進(jìn)行了實(shí)地參觀考察。

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騰安騰達(dá)文化餐飲管理有限公司與我新興榮福廚房設(shè)備有限公司于2016年開展合作，我公司參與了其基地設(shè)計(jì)方案及多款中央廚房餐飲設(shè)備，其中包括凈化防火撞擊流型煙罩、熱風(fēng)循環(huán)消毒存儲(chǔ)庫、洗碗洗箱一體機(jī)、醒發(fā)蒸制一體機(jī)、可傾炒鍋、醒發(fā)蒸制一體機(jī)、凈菜加工設(shè)備等等。