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              廚房設(shè)備源頭廠家

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              11-142018

              廚房爐灶的安裝及使用方法

              概要:廚房爐灶系列 一、安裝須知 1.拆開木制包裝。 2.先裝進可拆式爐腿,將預(yù)留螺絲固定緊。 3.將可拆式后背板用預(yù)留螺絲固定在爐面上。 4.將風(fēng)機裝在風(fēng)機固定架上,擰緊螺
              廚房爐灶的安裝及使用方法
              關(guān)鍵詞:  

               

              自動洗鍋機-2.jpg

              自動洗鍋機

               

                 自動洗鍋機為米飯生產(chǎn)線中的主要配套設(shè)備,主要對炊飯后的鍋進行清洗,循環(huán)使用。本機均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,使用極為方便。自動洗鍋機洗凈能力:50、80、200套/H(含鍋蓋), 鏈條輸送速度為1 m/min,加熱形式為蒸汽或電加熱。

                自動洗鍋機工作原理

                     自動洗鍋機由減速電機通過一對鏈輪傳動帶動輸送鏈運動。米飯鍋由翻轉(zhuǎn)扒松機下來后,通過無動力輥滑到洗鍋機入口處,然后人工將鍋反扣在洗鍋機輸送鏈條 上,隨著鏈道的推進,循環(huán)熱水進行第一級上下清洗,然后再用循環(huán)熱水進行第二級上下重點清洗,最后又經(jīng)冷水往上噴淋冷卻后,再沿鏈道輸送至出口,經(jīng)無動力 輥滑至洗米機處使用。

                自動洗鍋機為連續(xù)清洗,洗凈能力強,對鍋體進行內(nèi)外沖洗。第二級水箱的循環(huán)熱水經(jīng)過溢流口流入第一級水箱中繼續(xù)利用,最后經(jīng)過溢流口排出廢水,是一種先進的節(jié)能型米飯鍋清洗設(shè)備。

                自動洗鍋機操作方法

                1、 打開水箱進水閥門,各向水箱內(nèi)注水。

                2、 打開加熱開關(guān),使水溫升至70~80℃。平時在工作時,要經(jīng)常觀察溫度表來控制水溫。

                3、 打開水泵及傳動裝置開關(guān),噴嘴噴出熱水,傳動鏈開始工作。

                4、 打開出端口冷水閥門,噴嘴噴出冷水,對鍋進行冷卻。

                5、 將米飯鍋反扣放在傳送鏈上。

                6、 清洗工作完成后,關(guān)閉電源開關(guān)、關(guān)閉所有閥門。

                7、 根據(jù)鍋的臟度,可對傳動鏈速度進行無級調(diào)速。

                8、 使用后,清洗噴嘴、水箱等各部分,并且放凈水箱內(nèi)的臟水。