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標(biāo)桿案例:廣州長(zhǎng)隆酒店、華西村龍希大酒店、文華東方酒店等
采購(gòu)特點(diǎn):五星酒店采購(gòu)數(shù)量較多,采購(gòu)比較關(guān)注品牌的影響力以及完善的售后服務(wù),同時(shí)作為五星酒店對(duì)于出菜的質(zhì)量以及后廚的安全與衛(wèi)生也較為關(guān)注。
解決方案:美的電磁灶強(qiáng)大的品牌影響力以及完善的售后服務(wù)可以體現(xiàn)星級(jí)酒店的檔次同時(shí)保證了正常就餐,美的電磁灶改善了傳統(tǒng)廚房臟亂的環(huán)境,保證了就餐的衛(wèi)生安全,出菜質(zhì)量較好,滿足顧客的就餐需要。
廣州長(zhǎng)隆酒店地處中國(guó)5A級(jí)精品景區(qū)——長(zhǎng)隆旅游度假區(qū)的中心地段,總建筑面積達(dá)36萬(wàn)平方米,擁有融入不同生態(tài)意念的特色客房及套房,約三萬(wàn)平方 米的國(guó)際會(huì)展中心,內(nèi)設(shè)兩個(gè)分別為6000平方米無(wú)柱和900平方米的宴會(huì)大廳,以及39間由1200㎡-60 ㎡ 可作不同用途的多功能會(huì)議廳房。 廣州長(zhǎng)隆酒店左攬長(zhǎng)隆歡樂世界,右依香江野生動(dòng)物世界,前擁長(zhǎng)隆高長(zhǎng)隆高爾夫練習(xí)中心,后傍廣州鱷魚公園,與長(zhǎng)隆水上樂園及長(zhǎng)隆國(guó)際大馬戲?yàn)猷?;酒店更?有全中國(guó)唯一放養(yǎng)白虎及火烈鳥的中庭花園。
貴陽(yáng)貴龍飯店座落于貴陽(yáng)市科技一條街的貴龍飯店是由貴州省電力公司投資興建的現(xiàn)代化旅游涉外飯店,主樓高19層,擁有各種標(biāo)準(zhǔn)的客房,并設(shè)有中央空 調(diào)、中央音響系統(tǒng)、客房因特網(wǎng)電腦接口、直撥程控電話、閉路電視和安全報(bào)警系統(tǒng)等現(xiàn)代化服務(wù)功能。 貴陽(yáng)貴龍飯店同時(shí)配套擁有中西餐廳、酒店吧和宴會(huì)餐廳。
唐山大唐鳳凰園餐飲娛樂有限公司始建于1998年(其前身為唐山市鳳凰園美食城)。發(fā)展到今天擁有國(guó)家五鉆級(jí)、四鉆級(jí)酒店在內(nèi)的8家各具特色的直營(yíng) 店,擁有多名國(guó)家級(jí)、省市級(jí)烹飪大師、名師的大型專業(yè)餐飲連鎖企業(yè),穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收的良性發(fā)展勢(shì)態(tài),形成了獨(dú)具屬性的“大唐鳳凰園” 餐飲品牌特色;截止到目前,唐山鳳凰園餐飲有限公司現(xiàn)已成為目前唐山及河北省餐飲行業(yè)規(guī)模最大、效益最好、品牌影響力和知名度最高的大型餐飲連鎖龍頭企 業(yè)。
酒店位于黃河路,靠近商業(yè)區(qū),于1991年開業(yè),2003年重新裝修,樓高20層,共有423間客房.青海賓館位于西寧市中心,交通便利,環(huán)境優(yōu) 美,是青海省首家四星級(jí)涉外旅游飯店.主樓高78米,共23層,建筑總面積54500平方米.是西寧地區(qū)比較理想的旅游、會(huì)議、商務(wù)場(chǎng)所之一。